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金牌月嫂必备15条月子餐秘诀,上户必备!

时间:2021-03-24 浏览:59次
内容介绍

宝妈在坐月子期间,营养补充是非常重要的。因为这会牵涉到宝妈的奶水,直接关联宝宝健康发育。而且月子餐与宝妈产后身体恢复是密不可分的。


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15条月子餐秘诀

1、猪肝适合在早上、中午食用。

2、鸡蛋黄含有铁、硫、镁、钾、钙等多种微量元素,而且鸡蛋中绝大部分的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K均存在于蛋黄中。

3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。

5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。

6、猪腰有强化肾脏、促进体内新陈代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

7、芝麻含钙高,多吃可预防钙质之流失及便秘。

8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。

9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,有滋养作用。

10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。

11、糯米性味甘平,补中益气,而红油饭是一道产妇高贵补品。

12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿者、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

14、猪心有强化心脏的功能。

15、乌鱼含钙丰富,适合产妇食用。


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月子餐饮食方面的注意事项


①鸡蛋每天吃多少合适呢?

我们都知道,鸡蛋里面有很多营养物质,是特别适合坐月子的妈妈吃的。

但是现在很多老一辈的觉得,要多吃鸡蛋,吃得越多越好,那这样到底正不正确呢?

其实鸡蛋并不是吃得越多越好,虽然鸡蛋里面的营养成分我们人体是很好吸收的,但是吃太多有些营养是没有办法吸收的。

所以要注意,宝妈每天吃大概1到2个就好啦,包括炒菜里面。


②红糖水喝得越多越好吗?

红糖,大家应该都知道,是可以活血化瘀的,而且对于产后排恶露是很有效的,但是红糖水是喝得越多越好吗?

其实不是的,如果喝红糖水时间过长,就会使恶露的血量增多,造成继续失血,引起贫血,所以要记得红糖水大概喝7-10天就可以啦~


③月子期间出虚汗严重,吃什么?

现在很多产妇生完宝宝之后体虚,一直出虚汗,那这种产妇可以大补吗,应该吃什么呢?

千万不能吃大补的东西,可以喝木瓜银耳汤,是有补益气血的食疗作用的,也可以吃点砂锅人参鸡具有益气养血,补养脏腑,增乳催奶的功效,对产后因气虚而自汗的新妈妈,可达到止汗的目的。

当然最重要的是要多喝水,一定要保证产妇的睡眠充足。如果想要用中药调理,一定要谨遵医嘱。


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④产妇什么时候可以吃苦瓜?任何体质的都可以吃吗?

苦瓜是性寒的,妈妈刚刚生完宝宝,身体虚弱,不建议吃,夏天天气炎热可以吃一点,不要过量,秋冬季节建议不要吃。


⑤产后吃哪些水果补血

桂圆、大枣、葡萄、龙眼、香蕉,都是可以补血的水果。

但是其实除了水果以外,还有很多的食物是可以补血的,比如说:鸭血、动物肝脏都是可以吃的。


⑥奶水少吃什么食物

鲫鱼豆腐汤、猪蹄花生汤、薏米红豆粥、甜酒冲鸡蛋等都是可以的。

这时候多吃些容易消化而且清淡的流质食物,多喝汤,如新鲜的蔬果汁,鸡汤等。

奶水少其实最主要的是要疏通乳腺,让宝妈保持一个好心情,让宝宝多吸,或者寻找专业的催乳师。

再一个就是要多休息,这是最重要的,其他的其实都是辅助下奶,只有将自己调整好了,奶水才会变多。


⑦月子米酒到底能不能吃?

南方的月嫂应该都知道,南方人坐月子喜欢吃月子米酒,但是有很多其他地方的人接受不了,说不能吃,那么,月子米酒究竟能不能吃呢?

是可以吃少量的,但不宜过多。而且要把月子米酒加水煮沸之后才能吃,也可以加入鸡蛋一起煮熟之后吃。

注意,米酒是不能直接吃的,因为里面含有酒精,会通过妈妈的乳汁影响到宝宝的神经系统发育。

所以哺乳期尽量建议选购酒精度比较低的月子米酒,量也不要多。


月子餐能用哪些调料?哺乳期能用调料吗?

大家都知道月子期间应该要饮食清淡,要少盐。

另外像那些花椒、辣椒、香料等热性的调味品大家还是不要放了,这些容易引起产妇便秘和炎症,还会增加肾脏的负担。

像葱姜蒜之类的呢?

这些是可以放的,但是在实际烹调中,要根据宝妈个人情况来放入这些调味品。

对于哺乳期

哺乳期间的菜品是可以放调料的,但是期间注意饮食清淡,禁辛辣刺激的食物,避免上火。

毕竟母乳喂养的宝宝身体状况跟妈妈吃的东西还是很有关系的,所以饮食方面还是需要多多注意~

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